Seiring berkurangnya tawaran tampil di dunia hiburan, komedian Nunung memutuskan untuk mengalihkan fokus ke bidang bisnis kuliner. Awalnya, langkah ini diambil karena merasa semakin jarang mendapat kesempatan tampil, sehingga mencari cara lain untuk mendapatkan penghasilan.
Nunung mengungkapkan bahwa ia mulai berpikir untuk membuka usaha lain sebagai bentuk ikhtiar dan petunjuk dari Allah. Dia menuturkan, "Memang petunjuk dari Allah, aku selalu minta petunjuk apa yang harus saya kerjakan ya Allah,". Ia merasa memiliki kemampuan berpikir, dan berpendapat, "Saya masih diberi bisa berpikir, kenapa enggak harus saya manfaatkan, saya harus apa?".
Baca juga: Aktor Chicco Jerikho Adakan Perlombaan Gasing Lawan Juara F1
Perjalanan Bisnis Kuliner Nunung
Inovasi awal Nunung dalam dunia kuliner dimulai dari usaha penjualan cumi balakutak yang dipasarkan secara online. Bantuan dari presenter Raffi Ahmad turut memperlancar upaya Nunung membuka restoran di Solo.
Selanjutnya, Nunung bersama Vicky Prasetyo memanfaatkan peluang dengan membuka usaha kuliner di Jakarta yang berlokasi di daerah Kalibata, Jakarta Selatan. Restoran tersebut menonjolkan resep ayam panggang yang merupakan warisan keluarga dengan keunikan tersendiri.
Nunung menjelaskan, "Ayam panggang yang saya jual lain daripada yang lain. Habis dipanggang dimasukin gerabah,". Ia menambahkan bahwa resep ayam tersebut berasal dari neneknya yang tanpa menggunakan alat presto, dan tetap menghasilkan tekstur yang empuk.
Salah satu inovasi yang dilakukan Nunung adalah membuat dapur terbuka sehingga pengunjung dapat menyaksikan langsung proses pemanggangan ayam, menambah daya tarik dari restoran yang diberi nama Ayam Panggang Mami Nungky ini.
Baca juga: Nikita Mirzani Akui Penghasilannya Capai Rp 6 Miliar Saat Bebas
Kolaborasi dan Dukungan dari Vicky Prasetyo
Usaha kuliner ini dibangun bersama Vicky Prasetyo sebagai bentuk dukungan dan rasa hormat terhadap Nunung. Vicky menyampaikan niatnya untuk membantu Nunung agar bangkit kembali, sekaligus menunaikan rasa hormatnya.
Dalam wawancara, Vicky mengungkapkan, "Aku bisnis ini aku awali sebagai rasa respect aku kepada mami,". Ia juga menambahkan, "Dalam kondisi mami seperti ini, anak paling nakal ini adalah nemenin mami. Dan aku pengin enggak hanya menolong sekali."
Dengan langkah ini, Nunung memperlihatkan bahwa ia tetap semangat mengembangkan karir di bidang yang berbeda. Usaha kuliner yang digelutinya tidak hanya menjadi sumber penghasilan, tetapi juga simbol kebangkitan dan usaha terus-menerus untuk menata masa depan.
Tags: Nunung Vicky Prasetyo restoran ayam panggang bisnis kuliner kebangkitan artis
